۲۰۱

یه غذای سریع ولی خوشمزه بهتون بگم اگر دوست داشتید بپزید

کوکوی مرغ پنیری

مواد لازم :

نصف سینه مرغ کامل نگینی خرد کنید یا توی چرخ گوشت یا توی غذا ساز چرخ کنید (لازم نیست بپزیدش)

یک دسته جعفری ریز خرد شده (حدود ۵۰ گرم) یک دسته پیازچه ریز خرد شده 

ارد ۳ قاشق غذاخوری پر

تخم مرغ دوتا دونه

روغن زیتون یا مایع یک قاشق غذاخوری 

زعفران غلیظ دم کرده ۱ یا ۲ قاشق غذاخوری

نمک فلفل زرچوبه پودرسیر به اندازه لازم

پنیر پیتزای رنده شده نصف لیوان 

از همه مهمتر دستکش یکبار مصرف چون کوکوها را باید با دستتون فرم بدید و سرخ کنید

طرز تهیه :

همه مواد را با هم مخلوط کنید و در تابه نچسب با روغن داغ سرخ کنید حرارت کم باشه 

دستکش را که پوشیدید سطح دستکش را موقع برداشتن کوکوها مرطوب کنید که به دستتون نچسبه 

.

 

تصاویر مربوطه

.

.

پ.ن:

۱: عکسها از من نیستن ..

۲: اگر پنیر پیتزا دوست ندارید یا حساسیت دارید یا هر چی میتونید بجاش از دو عدد تخم مرغ دیگه استفاده کنید ..